La CAP di Putignano organizza un convegno sul tema “Il progetto CAP per il rilancio del comparto lattiero – caseario nell’area della Murgia dei Trulli”. Il dibattito si svolgerà venerdì 23 ottobre alle ore 18:30 presso la struttura sanitaria Giovanni Paolo II nel quartiere di San Pietro Piturno.

L’evento è patrocinato dal Comune di Putignano, dalla Provincia di Bari e dall’Assessorato alle risorse agroalimentari della Regione Puglia.

Al convegno parteciperanno il presidente della Cap Pierdonato Costa, il sindaco De Miccolis, il presidente della Provincia di Bari Francesco Schitulli, il presidente del GAL Stefano Genco, Giuseppe Ferro, Damiano Petruzzella, e l’assessore regionale alle risorse agroalimentari Dario Stefano.

Durante il dibattito si parlerà dei contributi pubblici dell’Unione Europea e della Regione Puglia per le aziende zootecniche e agroalimentari. Inoltre, Damiano Petruzzella presenterà le linee guida del Progetto di filiera lattiero-casearia proposto dalla CAP.

Il presidente Schitulli annuncerà il progetto delle Strade dei Formaggi, cioè dei percorsi che mettono in collegamento i produttori lattiero-caseari attraverso alcuni itinerari.

Al termine del convegno sarà offerto ai partecipanti un rinfresco offerto dalla CAP e dal GAL Terra dei Trulli e di Barsento.