Nella giornata di domenica, nel chiostro comunale di Putignano si è svolta la decima edizione della “Biodomenica 2009” organizzata dal circolo della Legambiente di Putignano con la collaborazione dell’Associazione Italiano alimenti biologici (Aiab).

Durante la giornata, molte aziende locali hanno presentato il loro prodotti biologici coltivati senza pesticidi e in modo naturale.

Nel pomeriggio, alle ore 17:30 si è svolto un dibattito sul tema "Sostenibilità, Biodiversità e Agricoltura Biologica", con gli interventi del dott. Nino Polignano (CNR – Istituto di Genetica Vegetale), dott. Paolo Belloni (Associazione Pomona per la valorizzazione della biodiversità), dott. Umberto Medicamento (ICEA).

GRUPPO DI ACQUISTO SOLIDALE

E’ stato presentato il gruppo di acquisto solidale che nascerà a breve a Putignano. I gruppi di acquisto solidale (G.A.S.) sono un gruppo di persone che decidono di effettuare insieme i propri acquisti, ispirati ai principi del consumo critico, dell’equità e solidarietà e della salvaguardia dell'ambiente.

I prodotti acquistabili, proposti da Legamebiente, in gruppo con periodo settimanale sono verdura biologica, frutta biologica, pesce azzurro, pane e biscotti di Altamura biologici, mozzarelle e formaggi biologici.

Questo metodo permettere di consumare gli ortaggi del nostro orto oppure del produttore biologico, invece dei prodotti del mercato classico, di cui non sappiamo la provenienza. Consente di ridurre l’inquinamento dei trasporti e di conseguenza anche il prezzo finale di acquisto.

Per ulteriori informazioni rivolgersi alla sede Legambiente di Putignano in piazza S. Lucia (di fronte al Bobos).

Visita http://picasaweb.google.it/redazioneputignanoweb/ 2009/biodomenica-2009{/gallery}