Nei giorni di lunedì 28, mercoledì 30 marzo e venerdì 1 aprile, la struttura dell’ex Sanatorio in Monte Laureto ha ospitato le interessantissime lezioni del corso di “Formazione Micologica”, promosso dal Centro Micologico di Conversano, con la collaborazione dell’ASL. L’iniziativa, voluta fortemente dall’associazione Putignanesi Funghi, ha permesso di assegnare ai numerosi partecipanti putignanesi un attestato, con il quale si certifica la conoscenza delle diverse varietà di funghi.

Spinti dalla passione per i funghi, le putignanesi Enza Fanelli e Maria Teresa Ercolano hanno completato il corso e ottenuto l’attestato, che gli permetterà di poter ottenere il tesserino per l’abilitazione alla raccolta dei funghi, rilasciata dal comune di residenza. A seguito del notevole incremento d’iscritti, il direttivo dell’Associazione Putignanese Funghi ha voluto avvicinare le donne ai boschi, incentivando la ricerca e la raccolta dei funghi.

L’auspicio della neo associazione putignanese è quello che altre donne putignanesi seguano le felici ombre della sig.ra Fanelli e della sig.ra Ercolano, uniche donne partecipanti al corso, al fine di incrementare l'impegno delle donne nei boschi e non solo in cucina.

L’iniziativa è stata curata dal Dott. Giuseppe Miccolis, direttore del Servizio di Igiene Alimenti e Nutrizione, nonché direttore del Centro Micologico di Conversano, e dai micologi Gianni Chiarella, Antonio Palmisano ed Angela Marzullo.

L’Associazione Putignanese Funghi vi da appuntamento al prossimo 9 e 10 aprile per la Prima Sagra dell’Asparago Selvatico, che si terrà in Piazza XX Settembre a Putignano.