Giovedì scorso 20 gennaio una delegazione bulgara, in rappresentanza dei progetti GAL delle città di Elena e Zlatariza, ha visitato le città di Putignano ed Alberobello. Si tratta di un’attività di cooperazione transnazionale, promossa dal GAL - Terra dei Trulli e di Barsento, che interessa anche la nostra cittadina.

I rappresentanti del GAL pugliese e dei GAL bulgari si sono ritrovati presso la Cooperativa Allevatori Putignano, per apprendere la filiera lattiero-casearia putignanese, che inizia dall’allevamento e concludendosi con il processo di lavorazione e commercializzazione.

La visita è proseguita all’azienda zootecnica e agrituristica Pedone, per comprendere la diversificazione del reddito agricolo locale con un’autentica ristorazione agrituristica, che permette di degustare i piatti tipici dell’enogastronomia locale (dalle fave con le cicorie sino alle orecchiette con le rape e assaggio di farinella).

A margine delle visite, curate dal GAL Trulli e Barsento, si è svolto l’incontro istituzionale con il sindaco di Putignano, avv. Gianvincenzo Angelini De Miccolis, presso la sala consiliare del Palazzo Municipale. All’incontro hanno preso parte i sindaci e i presidenti dei consigli comunali della città di Elena e Zlatariza, oltre che il direttore del Gal Trulli Barsento, Matteo Antonicelli.

Durante l’incontro istituzionale, sono state ripercorse le analogie fra i territori dei due GAL e gli elementi in comune che potranno essere alla base delle azioni di cooperazione che si terranno nel periodo 2011-2015.

I rappresentanti che hanno partecipato agli eventi previsti nel corso della Visit Study del MIG "Elensko, Zlatarishki Balkan" sono:

• SIMEON KANCHEV – Presidente di consiglio – comune di Elena
• PENCHO CHANEV – Sindaco del comune di Zlatariza, vice presidente del GAL di Elena
• PETYO RUSEV – Presidente del consiglio – comune di Zlatariza, membro e direttore del GAL di Elena
• KOSTADIN DIMITROV – Presidente del consiglio locale del turismo ad Elena, membro del GAL e partner nel progetto Leader – settore ONG
• EVDOKIYA UKOLOVA - Esperta “ Commercio e turismo” presso il comune di Elena, coordinatore del progetto Leader
• DIMITRINA IVANOVA – Direttorice Dipartimento “Piano territoriale, Architettura e Sviluppo locale”, presidente dell’ oratorio ( in bg: chitalishte) “ Napredak” ad Elena
• STOYAN DIMITROV – Segretario del consorzio turistico “ Cumerna” ad Elena e vice presidente del GAL di Elena
• MARGARITA DAMYANOVA – consigliere comunale – comune di Zlatariza, membro del GAL
• e partner nel progetto Leader – settore privato
• MARIYA PAVLOV A- Esperta “ Commercio e turismo” presso il comune di Zlatariza, esperta
• “Settore delle gare pubbliche” presso il GAL
• PETYA ROMANOVA – Consulente
• Dott.ssa ASSUNTA DI MATTEO – Direttore Tecnico del GAL "Piana del Tavoliere Scarl"
• Dott. PASQUALE LORUSSO – Direttore GAL “Terre di Murgia”
• Dott. MATTEO ANTONICELLI – Direttore GAL “Terra dei Trulli e del Barsento”
• Dott. STEFANO GENCO – Presidente GAL “Terra dei Trulli e del Barsento”
• Dott. ROBERTO BIANCO – Resp. Ufficio cooperazione “Terra dei Trulli e del Barsento”
• Dott. VINCENZO ANGIOLINO – Rappresentanza Sestante Ltd.