Domenica pomeriggio, presso la “Masseria Spartaglio”, su organizzazione dell'Università Popolare della Terza Età, presieduta dal dott. Primo Scalini, si è svolto “un’incontro tra generazioni”: i nonni, i figli e i nipoti hanno trascorso insieme un intero pomeriggio in campagna.

L'occasione è stata propizia per conoscere il territorio agricolo putignanese e per far apprendere, alle più giovani generazioni, gli animali tipici del nostro circondario.

I grandi e i piccoli ospiti hanno potuto ammirare la maestosità del cavallo “murgese” e la pazienza dell’asinello, animale che un tempo aiutava nelle fatiche agricole e che oggi, invece, viene allevato sia per l'uso nella “onoterapia”, sia per la produzione di latte d'asina, del quale è stato dato un assaggio.

Gli asini, per la loro pazienza e mansuetudine, già in alcune regioni del nord Italia, costituiscono un solido alleato per imparare a comunicare e socializzare, poiché vengono usati come supporto alla medicina tradizionale e alla psicoterapia.

Gli ospiti hanno potuto gustare anche il latte d'asina: leggero e dal sapore gradevole. Il latte d'asina, venduto all'incirca a € 18.00 il litro, è indicato per chi ha intolleranze ai latticini, soprattutto nella primissima infanzia: è un ottimo sostitutivo del latte materno.

Infine, i bambini hanno potuto ammirare le mucche, i gatti, gli asini al pascolo e la bellezza del cavallo murgese, equino imponente importato nei secoli scorsi nella nostra regione sotto la dominazione spagnola e discendente dalla razza araba, e alla fine fare un giro, anche se bagnato dalla pioggia, su “l'asinobus”, dopo aver ammirato i volteggi degli aquiloni del sig. Vincenzo Notarangelo.