Ha riscosso un notevole interesse istituzionale e mediatico la presentazione a Bari del  cortometraggio “la scuola dei maghi”, prodotto dalla Cooperativa Allevatori Putignano nell’ambito della campagna di educazione alimentare del progetto di Unalat, con la simpatica “Itala”, la mucca testimonial del consumo di latte fresco.

La prima proiezione del video, che vede anche il saluto dell’assessore regionale Dario Stefano,  si è tenuta nella sala conferenze dell’assessorato alle risorse agroalimentari della regione Puglia, ente patrocinatore  dell’iniziativa dell’azienda putignanese, unica organizzazione di produttori del comparto lattiero caseario riconosciuta a livello regionale.

L’evento ha visto la presenza di tutti i massimi dirigenti dell’assessorato, a partire dal direttore generale Giuseppe Ferro, per continuare con la dirigente del settore educazione alimentare, dott.ssa Anglani e con i responsabili degli uffici per la promozione delle  produzioni tipiche pugliesi. Tutti gli intervenuti hanno sottolineato l’importanza di questa iniziativa volta a diffondere presso i giovani scolari la valenza nutrizionistica e salutistica del latte fresco, elemento fondamentale della crescita ad ogni età, troppo spesso sostituito da latte a lunga conservazione che è lontanissimo dalla qualità specifiche di quello fresco. Da segnalare fra gli intervenuti anche i consiglieri regionali uscenti Domenico Caputo e Giuseppe Copertino, il sindaco di Noci Liuzzi e diverse rappresentanze del mondo produttivo di Confcooperative, Cna e così via.

Ovviamente hanno coordinato i lavori i vertici della Cap, con il presidente Pierdonato Costa e il consulente Donato Schiavone,  mentre il compito di illustrare i contenuti del video è stato brillantemente assolto da Cino Tortorella, che per l’occasione è tornato a rivestire i panni di un Mago Zurlì che insegna a piccoli alunni (tutti reduci dal programma TV “Ti lascio una canzone”)  la “magia” della bontà del latte fresco.

La conferenza stampa ha visto la presenza di importanti tv regionali, a partire da Telenorba e Teleregione, per continuare con 7 gold, le agenzie di stampa e le più importanti testate giornalistiche enogastronomiche.

Il video sarà adesso messo a disposizione degli uffici scolastici regionali quale strumento di educazione alimentare nelle scuole elementari e medie inferiori. Ovviamente sono previste proiezioni anche qui a Putignano.

Un plauso va infine rivolto all’intero staff della produzione: gli autori Cino e Guido Tortorella, il regista Ambrogio Palmisano, la postproduzione di FotoVideoService.